Gepeld Hennepzaad

Gepeld hennepzaad is een echte superfood. Het bestaat voor een groot deel uit belangrijke eiwitten en bevat veel omega-vetzuren, vitamines en mineralen. Supergezond, dus! Je kunt meer over de voordelen van hennepzaad lezen op onze blog. Gepeld hennepzaad is makkelijker te verwerken dan ongepeld hennepzaad, maar bevat wel minder vezels.

Waar is hennepzaad goed voor? Je kunt dit superfood gebruiken om de volgende redenen:

Hennepzaad is een duurzame & diervriendelijke proteïnebron

Proteïne repareert en bouwt namelijk het weefsel in je lichaam op. Je haar en nagels zijn bijvoorbeeld grotendeels van proteïnes gemaakt. Maar ook je botten, huid en kraakbeen hebben belang bij het eten van proteïne. Net als de aanmaak van je enzymen en hormonen.

Hennepzaad zit vol met vezels

Hennepzaad zorgt voor een vol gevoel en glucose wordt na het eten van hennepzaad langzaam en gelijkmatig opgenomen, Daardoor heb je minder snel last van de zogenaamde sugar crash, het moeie gevoel dat je vaak krijgt na het eten van een zware maaltijd.

Hennepzaad voor een sterk hart

Als je vaak last hebt van duizelingen, koude handen, of andere symptomen van ijzertekort, is een zakje hennepzaad aanschaffen helemaal geen slecht idee. Kijk bij onze recepten hoe je die zaadjes op lekkere en handige manieren kunt verwerken.

Hennepzaad bevat belangrijke en ongecompliceerde voedingsstoffen

De zaadjes zijn gezond en bevatten niet  de ‘slechte’ kanten die producten met die stoffen vaak hebben. Zo heb je bijvoorbeeld het complete eiwitpakket dat je vindt in vlees, zonder de cholesterol-verhogende vetten. En als je gluten probeert te vermijden, kun je de benodigde vezels uit hennepzaad halen. Lees meer.